কচু খেলে গলা চুলকায় কারণ কচুতে আছে—
ক্যালসিয়াম অক্সালেট
ক্যালসিয়াম কার্বনেট
ক্যালসিয়াম ফসফেট
ক্যালসিয়াম সালফেট
সঠিক উত্তর:
ক্যালসিয়াম অক্সালেট
ব্যাখ্যা ও নোট:
কচুতে থাকা সুঁইয়ের মতো ক্যালসিয়াম অক্সালেট ক্রিস্টাল গলার নরম কোষে বিঁধে চুলকানির সৃষ্টি করে।